jueves, 9 de junio de 2011

El arquitecto cumple 49

Experimentos con azúcar - galletas decoradas - Pamplona

Con una familia tan amplia es fácil que a veces se concentren los cumples y eso es lo que ocurre en mi familia cuando llega finales de Abril.
Uno de los homenajeados en esas fechas es mi cuñado, que se dedica a diseñar unas casas y edificios impresionantes, que hasta ganan premios!
Estas son las galletas que le preparé a la vez que preparaba las del ciclista (mi hermano). Son de esas con las que te lo pasas genial haciéndolas.

Galletas de mantequilla con extracto de naranja.
Tamaños aproximados:
Empire State: 12 x 7 cm.
Arquitecto: 9,5 x 7 cm.
Lápiz: 11,5 x 1,5 cm.
Cartabón 9,5 x 5 cm.
Regla: 9,5 x 2 cm.
Puente Londres: 7 x 10,5 cm.
Plano vivienda: 9 x 6 cm.
Notre Damme: 12 x 5,5 cm.

Los modelos de los edificios los tomé del libro "Biscuiteers", totalmente recomendable, con ideas geniales y sencillas.
Todas las galletas, excepto el arquitecto, están cortadas a mano.
El arquitecto, una vez más, está hecho con el cortador del niño Wilton (hay que ver el juego que dan los cortadores con formas de personas; nunca se tienen los suficientes) al que le añadí un trocito de masa para poder dibujarle los planos enrollados en la mano.
Todas las galletas están decoradas con glasa a excepción de los planos de la casa y el casco del arquitecto, que están decorados con fondant.
El plano de la casa está dibujado con rotulador negro comestible de doble punta. Es importante dejar que el fondant esté bien seco antes de dibujar sobre el porque si no, es literalmente imposible.
Para los que seáis muy tiquismiquis, antes de que me digáis nada... Ya lo se, he dejado a los inquilinos de la vivienda atrapados entre la cocina y el comedor; por eso soy enfermera y no arquitecto, porque dejaría a la gente atrapada en sus casas y eso tendría consecuencias fatales. En fin, que el detallito de dejarlos atrapados fue un desliz pero creo que, en el fondo, le da un poquito de encanto. Además, eso se soluciona fácilmente, tirando abajo un tabique.
Y lo confieso, hay otro error evidente! Pues nada, a buscarlo. A ver quien es el avispado que lo encuentra primero.

5 comentarios:

  1. guau niña qué maravilla!!! me dejas con la boca abierta ;)

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  2. Me he quedado muerta, que divertidas, me gustan mucho.

    besitos

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  3. Impresionante desde luego eres una artistaza de los pies a la cabeza. Un besazo.

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  4. Salvo por el detallito de dejarlos encerrados en parte de la casa... jaja
    Gracias!

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  5. ¡Alucino con tus galletas, Patricia! Sobre todo con la del puente, con tanto detalle ¡tremenda! Y el lápiz es chulísimo ¡si parece de verdad!

    Besos,

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