lunes, 3 de noviembre de 2014

CHOCOLATINAS ESPECTRALES

Experimentos con azúcar - cursos cupcakes y galletas decoradas - Pamplona

Esta vez no han tocado galletas para la fiesta de Halloween sino chocolatinas, la mejor excusa para hacer mis primeras pruebas con los transfers de chocolate. El resultado, el que veis, unas chocolatinas espectrales y muy resultonas.


Para que salieran todas así de iguales me ayudé de una bandeja de hornear magdalenas, poniendo el transfer en la base de cada hueco y añadiendo después un poco de chocolate blanco. Una vez enfriadas las chocolatinas, con solo tocarlas con la punta del un cuchillo en el lateral, se desmoldaban ellas solitas.



Ahora, lo que toca es seguir haciendo probatinas con los transfers de chocolate... A ver qué sale!


Pincha en las siguientes imágenes si quieres acceder a:

        

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